Это вопрос актуален, поскольку такие изделия нельзя назвать безопасными, хотя существует целый свод правил их безопасного использования. Здесь мы рассмотрим причины взрывов бытовых баллонов с пропаном в домах, квартирах, а также автомобильных баллонов.
Каждый, кто связан с использованием продуктов углекислого газа в быту, на производстве или в предпринимательской деятельности, не должен забывать о том, что это вещество при неумелом обращении и потере бдительности может из «друга» превратиться в смертельно опасного врага.
В обычном состоянии углекислый газ может быть опасен только в случае превышения его концентрации во вдыхаемом нами воздухе. Нормальное содержание CO2 в атмосфере составляет 0,03 – 0,04%.
- Пивной газ для разлива и сохранения вкусовых характеристик пива
- Может ли взорваться баллон с углекислотой
На промышленном предприятии при приеме на работу нового сотрудника, который будет иметь допуск к работам с продуктами углекислого газа, его в обязательном порядке проинструктирует инспектор по охране труда.
Предприниматель или частным образом работающий сварщик такого «сервиса» лишены, но о наиболее сложных сторонах «взаимодействия» с углекислотой или сухим льдом должны знать не меньше. На самом деле: чем опасна углекислота как таковая, и в каких случаях нужно быть особенно осторожным при работе с ней?
- Основная опасность – высокая концентрация в воздухе и давление в баллоне
- Наиболее распространенные причины
- Пивной газ для разлива и сохранения вкусовых характеристик пива
- Зачем используется газ при разливе пива
- Какой пивной газ лучше
- Давление и состав газа
- Стандартные параметры для разных пивных марок
- Особенности хранения углекислоты и ее транспортировка
- Особенности транспортировки
- Полезная информация
- Взрыв при монтаже натяжного потолка
- Чем опасен сухой лед
- Может ли взорваться баллон с углекислотой
- Физические и химические показатели
- Особенности работы с цистернами и иными крупными емкостями
- Причины и последствия взрыва газового баллона
- Причины взрыва газового баллона
- Взрыв газового баллона в автомобиле
- Перечень причин взрыва газового баллона
- Проветривание помещений – простая и эффективная мера безопасности
- Смертельно опасная концентрация углекислого газа
- Взрыв газового баллона возможен при разгерметизации
- Требования безопасности при работе с углекислотой
- Виды опасности при контакте
- Вывод
Основная опасность – высокая концентрация в воздухе и давление в баллоне
Если в квартире, учебной аудитории или рабочем кабинете концентрация углекислого газа повышается в два раза, это может стать причиной головных болей, и негативно сказывается на работоспособности людей. Содержание в воздухе всего 5% CO2 может вызвать смерть. Но наибольшую угрозу таят в себе углекислотные баллоны, в которых это сжиженное вещество хранится под давлением 60 – 70 атмосфер. Чтобы исключить возможность случайного взрыва, каждый баллон под углекислоту периодически проходит поверку и подвергается испытаниям на прочность.
Наверняка, каждый человек хотя бы раз в жизни по новостям слышал, что где-то в каком-то доме взорвался газовый баллон. Такая пугающая информация невольно заставляет задумывать о собственной безопасности. Поэтому важно узнать основные причины, по которым баллон может взорваться.
Последствия от взрыва газового баллона могут быть трагическими. Самые безобидные – потеря имущества, самое страшное – потеря жизни. На реальных жизненных примерах эксперты рассказали, почему происходят взрывы.
Наиболее распространенные причины
В домашних условиях наиболее часто к взрыву газового баллона с пропаном приводит нарушение правил безопасности при хранении и использовании баллонов с газом. Вот самые распространенные причины:
- Плохо закручен вентиль баллона. В таком случае горючий газ выходит из емкости и наполняет помещение. Поскольку пропан тяжелее воздуха, он опускается вниз и распределяется у пола. Человек на всегда может почувствовать его запах и заподозрить утечку. Любое появление пламени, зажженная спичка или сигарета, маленькая искра могут спровоцировать сильный взрыв и пожар.
- Баллон, долго находящийся на холоде, принесен в помещение. Резкое повышение температуры приводит к расширению газа, существенно возрастает риск выхода из строя вентиля, что приводит к утечке газа из баллона. А при сильном температурном скачке разрывается сам резервуар безо всякого контакта газа с источником огня. Вот почему недопустимо сосуд, принесенный с холода, сразу вносить в помещение с высокой температурой воздуха, а также помещать его рядом с источником тепла.
- Коррозия и микроскопические трещины в баллоне. Их появление может быть не заметным, а угроза от их появления весьма существенна, поскольку они так же могут привести к утечке газа с последующим его возгоранием. Кстати, резкая сиена температуры от отрицательной к положительной приводит к образованию на баллоне конденсата. Это увеличивает риск коррозии, если баллон металлический, и в дальнейшем может привести к аварийной ситуации. Не металлическим ёмкостям такая опасность не угрожает.
В целом же изменение температурного режима хранения баллона с пропаном не является опасным, если выполнять правила безопасности, поскольку в характеристиках газовых баллонов указан диапазон температур от –40 °C до +50 °C.
Также взрыв баллона может произойти из-за ненормированного количества газа в баллоне. Если баллон был заправлен неверно и количество топлива в нем превышает допустимую норму, то, оказавшись в теплом помещении, он может взорваться в результате расширения газа.
Другие распространенные причины взрыва:
- Газовый баллон не прошел переосвидетельствование и не годен к использованию;
- Заправка баллона совершалась с нарушением требований безопасности — уровень топлива определялся по массе емкости, а не по давлению газа в нем;
- Баллоны находились в непредусмотренном для их хранения помещении.
Просмотр полной версии : Как обезопасить от взрыва баллона СО2?
Раньше не задумывался над безопасностью. Но года идут и становишься мудрей.
Никогда не думал что углекислотные баллоны так взрываются даже уносят жизни людей(посмотрев видео в сети стало очень страшно).
Хочется знать мнения опытных аквариумистов по правильному использованию и заправке углекислотных баллонов.
Думаю эта тема актуальна не только для меня но и для других(особенно новичков).
Никогда не заправлять его полностью, только на половину; избегать резких перепадов температур(с холода в тепло); избегать попадания сильно палящих солнечных лучей; в жаркое время года на системе подачи СО2 (система в сборе) никогда не перекрывать вентиль баллона(при открытом вентиле газ просто стравит), так как с перекрытым вентилем он может рвануть; периодически делать проверки баллона; не покупать баллоны у непонятных продавцов(если он был куплен, то обязательно отвезти к специалистам для проверки), также помните что многие умельцы, продавая вам баллон, ставят клеймо сами экономя деньги на аттестации у специалиста;
Знаю на мой пост найдутся те, кто хочет поспорить, так сразу напишу что я написал свой пост не для спора!
ну это не сложно.
1. берите новый баллон или с переаттестацией не более 1-2 раз потом продавайте и берите новый.
2. стравливайте сразу после заправки немного для исключения перелива
3. на понижающем редукторе обязательно должен быть сбрасывающий давление клапан. Бывают вентили с аварийным клапаном
4. можно брать кислородный баллон и заправлять в него углекислоту. Гидравлические испытания он проходит при 300атм. Покрасить в черный цвет думаю не проблема.
5. баллоны можно делать на заказ (http://www.mashtest.ru/) под ваше (желаемое) давление. Скажем в расчете на 500 атм. Таких компаний мало, но при желании найти возможно. да, он будет стоить как чугунный мост, но можно.
Если вентиль на баллоне отклоняется от оси, просите поменять. есть вероятность что он погнут при сбрасывании с борта машины или на него падал другой баллон или рампой погнули пока грузили.
Стараюсь покупать новый баллон и ставить на него новый вентиль типа ВБМ-1. (вентиль баллонный мембранный) Он имеет характерное утолщение в верхней части. Обычные вентили типа ВК травят газ через муфту, шпиндель и накидную гайку, чтобы там продавцы не обещали. Утечка есть, сравнимая по расходу с потреблением газа в аквариуме . В мембранном травление невозможно принципиально.
Итого: новый баллон + новый вентиль ВБМ-1 = 15 лет безопасной эксплуатации (2 переаттестации)
P.S. Безопасней было бы вынести баллон за пределы жилого помещения, а от понижающего редуктора прокинуть магистраль из СО2 шлага по квартире под плинтусом и голова перестанет болеть. В принципе вышеперечисленных мер достаточно для безопасной эксплуатации и в квартире. Я вынес за пределы. Дети у меня маленькие, все любят крутить 🙂
А вы не обеспокоены? Наберите в ютубе. Согласен на 100% с вашим постом.
А самое главное не держать баллон с закрученным вентилем!!! Особенно в жару! Да на редукторе есть клапан для стравливания!
Guram, что такое «жара», в вашем понимании? А то насмотрятся всякого, потом и сами паникуют и людей пугают.
Guram, что такое «жара», в вашем понимании? А то насмотрятся всякого, потом и сами паникуют и людей пугают.
Наберите в гугле понятие слова «жара»))))
И я не паникую а подхожу с умом к использованию баллона, и людей не пугаю а просто стараюсь помочь тем, кто собирается использовать баллоны.
Я делаю хоть что то полезное в отличии от вас в данном посте.
Guram, вы как раз делаете вред: разводите панику на пустом месте.
СО2 сжижается при давлении около 60 атм. При этом, критическая температура для него около 30С (303К). Св. 303К он переходит в надкритическое состояние с давлением около 73 атм+-. На это накладывается изохорический закон (Шарля). В итоге имеем- если мы заправили и храним баллон при комнатной температуре (примем условно 20С=293К), то имеем наши дежурные 60 атм. Когда мы летом забыли включить кондиционер, а на темную тумбу падают прямые лучи солнца, вполне можем получить внутри ее 50С=323К В итоге к 73атм (очень грубо, с кучей «допущений») добавится еще около 10-12 атм (желающие могут пересчитать сами). В итоге, при 50град С давление будет около 85 атм. Т.е. примерно в полтора раза выше расчетного. Баллоны ДОЛЖНЫ быть считаны на на рабочее в 150 атм. При проверке- около 200 атм. В нормальном баллоне, стало быть, никаких проблем быть не должно. Более того, повышение давления вообще не должно быть видно, т.к. его должен сбросить исправный подрывной клапан. Однако, релаксацию напряжений тоже никто не отменял. И как поведет себя старый, многократно перезаправленный баллон, да еще и с неисправным или разрегулированным клапаном, никто не знает.
Поэтому для тех кто пользуется баллонными системами, я бы ну очень рекомендовал не брезговать регламентными поверками баллона в сертифицированных лабораториях. Ну и от себя лично добавил бы, что я бы не стал пользоваться баллоном, которому более 10 лет, даже если свиду он как новенький. Особенно, если за эти 10 лет его перезаряжали раз 30-50.
СО2 сжижается при давлении около 60 атм. При этом, критическая температура для него около 30С (303К). Св. 303К он переходит в надкритическое состояние с давлением около 73 атм+-. На это накладывается изохорический закон (Шарля). В итоге имеем- если мы заправили и храним баллон при комнатной температуре (примем условно 20С=293К), то имеем наши дежурные 60 атм. Когда мы летом забыли включить кондиционер, а на темную тумбу падают прямые лучи солнца, вполне можем получить внутри ее 50С=323К В итоге к 73атм (очень грубо, с кучей «допущений») добавится еще около 10-12 атм (желающие могут пересчитать сами). В итоге, при 50град С давление будет около 85 атм. Т.е. примерно в полтора раза выше расчетного. Баллоны ДОЛЖНЫ быть считаны на на рабочее в 150 атм. При проверке- около 200 атм. В нормальном баллоне, стало быть, никаких проблем быть не должно. Более того, повышение давления вообще не должно быть видно, т.к. его должен сбросить исправный подрывной клапан. Однако, релаксацию напряжений тоже никто не отменял. И как поведет себя старый, многократно перезаправленный баллон, да еще и с неисправным или разрегулированным клапаном, никто не знает.
Поэтому для тех кто пользуется баллонными системами, я бы ну очень рекомендовал не брезговать регламентными поверками баллона в сертифицированных лабораториях. Ну и от себя лично добавил бы, что я бы не стал пользоваться баллоном, которому более 10 лет, даже если свиду он как новенький. Особенно, если за эти 10 лет его перезаряжали раз 30-50.
Вот все правильно написали.
Ну а выводы каждый делает для себя.
Этот самый предохранительный клапан я видел только в фирменных баллонах Деннерле. В «обычных» которые занедорого продают на форуме — не замечал.
Этот самый предохранительный клапан я видел только в фирменных баллонах Деннерле. В «обычных» которые занедорого продают на форуме — не замечал.
Именно поэтому в системе в сборе не стоит перекрывать вентиль. Клапан должен быть на редукторе.
Ну затянули по десятому кругу 🙂 тыщу раз обсуждали.
три пункта:
качественный, аттестованный балон
нормальная заправка без переливов
вентиль / редуктор с аварийным клапаном.
Если копать ещё глубже, то согласно НПАОП 0.00-1.59-87 (действующий) «Правила устройства и безопасной эксплуатации сосудов, работающих под давлением» раздел 6: не разрешается установка сосудов в жилых, общественных, бытовых зданиях, а также примыкающих к ним помещениях.
Мой вывод:
— если нет представления, что такое разорванный сосуд хотя бы от 2 Атм, то лучше отказаться от добавления углекислого газа в аквариум.
— если есть представление:
1.качественный поверенный сосуд.
2. качественный редуктор с рабочим аварийным клапаном.
3. вертикальное положение сосуда с закреплением последнего к жёсткой и тяжёлой конструкции (летают баллоны классно).
4. постоянный контроль за заботой системы.
Спорить и что-то доказывать не стану, есть достаточный опыт работы с сосудами под давлением, как и официальный допуск к таким работам.
если нет представления, что такое разорванный сосуд хотя бы от 2 Атм, то лучше отказаться от добавления углекислого газа в аквариум.
Вот разорванный пластиковый (!) сосуд (магистральный фильтр) от 10 атм :patstalom:
Именно поэтому я считаю что клапан должен быть на баллоне.
Добрый день. Несколько вопросов к топикстартеру. Какая кислота может храниться в углекислотных баллонах?
На редукторе УРД, каким, я думаю, пользуется большинство, нет предохранительного клапана до редуцируещего устройства. Клапан стоит после и рассчитан он на давление свыше 3 кг/см2. Смысл в открытом вентиле?
По логике в углекислотном баллоне- углекислота.Где стоит клапан я точно не знаю, но а смысл есть хотя бы потому что газ может и стравит в соединении.
Именно поэтому я считаю что клапан должен быть на баллоне.
ну да))
Основной показатель целостности баллона- его первоначальный вес, вернее, отклонение от первоначального. Вес нового пустого баллона выбит на бирке. У меня один баллон 59 года выпуска, я в нём абсолютно уверен. Его вес за это время практически не изменился, а качество ещё то. А , так называемая, «усталость металла» возникает приблизительно после 300 циклов зарядки-разрядки. Редко какой баллон сможет этим похвастаться, особенно огнетушитель.
Взвешивайте пустой баллон, и если масса соответствует набитой на баллоне,ничего не бойтесь. И не жадничайте- не переливайте.
Ютуба бояться- в интернет не ходить.
Подрывные клапана стоят на сифонных клапанах огнетушителей, но они для наших целей не подходят.И их приходится переделывать- перетачивать вентиль с большого баллона или использовать переходки . Это тоже снижает безопасность.
Вы хоть разницу улавливаете между углекислым газом и угольной кислотой? Вы не логику включайте, а хотя бы Вики откройте и почитайте.
Вы хоть разницу улавливаете между углекислым газом и угольной кислотой? Вы не логику включайте, а хотя бы Вики откройте и почитайте.
У меня там угольная кислота и не упоминалась.
Я пишу за углекислоту а не за угольную кислоту.
Диокси́д углеро́да или двуо́кись углеро́да (также углеки́слый газ, углекислотá, окси́д углеро́да(IV), у́гольный ангидри́д) — бесцветный газ (в нормальных условиях) без запаха, с химической формулой CO2.
Мне кажется вам стоит открыть Вики)))
Что означают Ваши слова?
Если в огнетушителе хранилась кислота лет 10 а потом ее выпустили и накрутили вентиль.
Guram, СО2 — не может быть кислотой. Вы тут где-то видите водород?
Ну а выше, я бегло прочитал, увидев именно угольная кис-та. Каюсь.
Угольная кислота и есть раствор СО2 в Н2О.
Что означают Ваши слова?
Если в огнетушителе хранилась кислота лет 10 а потом ее выпустили и накрутили вентиль.
А то означает что он должен быть обязательно перепроверен(освидетельствован)
Guram, Не перепРоверен, а переповерен. От слова ПОВЕРКА! 🙂
Если баллон не будет поверен, в серьёзной конторе никто заправлять не будет.
Поверку проводят гос.лаборатории с постановкой клейма, баллоны переосвидетельствуют. А вы знаете как?
Если баллон не будет поверен, в серьёзной конторе никто заправлять не будет.
да знаю я как писать. смысл один. происходит его проверка, поверка, аттестация. Думаю это не принципиально как написал.
И Вы думаете на каждой заправочной станции установлен испытательный стенд?
toksyn, заправочной станции достаточно непросроченого клейма переаттестации, заправляют по весу и не более.
тогда ещё один вопрос, а где баллоны переаттестовывают?
Думаю это не принципиально как написал.
Принципиально. Вы же пытаетесь «спасти мир»- донести до новичков, насколько всё это опасно и т.д. А воспользоваться поиском не любите, проще создать новые темы, а там модераторы «подтянутся» и укажут где почитать 🙂
И Вы думаете на каждой заправочной станции установлен испытательный стенд?
Заправлялся пару дней назад, в след. раз на переповерку оставлю. Заправщик уверяет что на станции и будет поверять.А я думал отправит баллоны на хим.завод во Львов. 🙂
toksyn, вы меня экзаменуете?
не по адресу немного:)
Принципиально. Вы же пытаетесь «спасти мир»- донести до новичков, насколько всё это опасно и т.д. А воспользоваться поиском не любите, проще создать новые темы, а там модераторы «подтянутся» и укажут где почитать 🙂
Ну я хотя бы знаю что угольная кислота и углекислота разные вещи.
И вообще не комментируйте и не пишите мне вопросы. У меня сформировалось мнение о вас. И читать вашу ахинею мне не интересно.
Ага! А также знаешь про осмос, о ТДС-метре и пр.пр. :)))
Больше читай форум, станешь грамотнее. Удачи Спайдермен ))
Нет, упаси Боже, я просто хочу определиться, Вы практик или теоретик, имеете ли Вы какое то отношение к заправке, эксплуатации и переаттестации баллонов СО2 или нет.
Но это неважно. Человек, видно, решил поставить себе баллон с СО2. Но испугался, начитался страшилок и решил поделиться со всеми. Форум не читал, правила эксплуатации не изучал. Под влиянием эмоций решил ещё раз всех предупредить. Мой Вам совет- отключите газ- он взрывается, отключите электричество- бьётся, не выходите на дорогу-опасно.
Опять тема ни о чём. Будьте все здоровы и не забывайте взвешивать баллоны.
Ага! А также знаешь про осмос, о ТДС-метре и пр.пр. :)))
Больше читай форум, станешь грамотнее. Удачи Спайдермен ))
Будьте поуважительней к другим людям.
Давайте не будим писать плохое друг другу. Общаемся на одном форуме.
Давайте жить дружно)))
Нет, упаси Боже, я просто хочу определиться, Вы практик или теоретик, имеете ли Вы какое то отношение к заправке, эксплуатации и переаттестации баллонов СО2 или нет.
Но это неважно. Человек, видно, решил поставить себе баллон с СО2. Но испугался, начитался страшилок и решил поделиться со всеми. Форум не читал, правила эксплуатации не изучал. Под влиянием эмоций решил ещё раз всех предупредить. Мой Вам совет- отключите газ- он взрывается, отключите электричество- бьётся, не выходите на дорогу-опасно.
Опять тема ни о чём. Будьте все здоровы и не забывайте взвешивать баллоны.
Да ладно. Система у меня уже года два. Просто хотелось пообщаться на эту тему. А вы и еще и один человек как то не правильно себя повели на мой взгляд. Но если вы все знаете, и вам не интересна эта тема, так не пишите ничего. Форум же для этого и есть чтобы получать знания и высказывать свое мнение. Давайте по нормальному общаться без флуда и бессмысленного остроумия и высказываний.
Да, Вы конечно правы, но знания должны быть правильными и мнение обоснованным. А так это просто слова. Всем спокойной ночи, завтра на работу- баллоны тягать.Правда не с СО2, а с NH3. Но тема тоже интересная.
Да, Вы конечно правы, но знания должны быть правильными и мнение обоснованным. А так это просто слова. Всем спокойной ночи, завтра на работу- баллоны тягать.Правда не с СО2, а с NH3. Но тема тоже интересная.
А вы считаете что ваше мнение более обоснованней чем мое? То, что вес баллона без отклонений не дает гарантии, что он не имеет дефектов и может использоваться. В металле могут возникать трещины что дает причины для разрыва при большом давлении.
Что мои, что ваши слова не являются обоснованными.
Баллоны надо возить на поверку, только так можно быть уверенным.
:patstalom::025:code13Опять СО2 жвачка .
Всё ведь уже неоднократно обсуждали, ссылок куча, инфы куча, а всё лезем в Ютюб и смотрим ужастики.
Чтобы небыло ужастиков нужно почитать-выучить необходимые Правила и строго их выполнять (ссылки уже Николай давал). Тогда все будет нормально.
Есть ГОСТы на изготовление балонов, ГОСТы на проведение поверки и её методике, Правила эксплуатации сосудов высокого давления — почитайте-выучите-выполняйте их
и после этого всё будет без лишнего головняка и дурных мыслей.
Есть ещё много народных мудростей подобного плана, но воздержусь.
Ещё информация по балонам — опять же ГОСТ — срок эксплуатации сосудов высокого давления 25 лет — но кто-бы этот срок при нашей-то бедности соблюдал? До сих пор юзаем емкости СССР-времен.
Такой вопрос, если все таки произошла мгновенная утечка с литрового баллона какие последствия для организмов в комнате?
Углекислый газ тяжелее воздуха т.е. он стелется по полу и если вы не возлегаете на полу уже в бессознательном состоянии, то ничего страшного не произойдет.
Открываем все окна и двери, делаем сквозняк на 15 минут — дальше всё в обычном режиме существования.
Сварщики днями работают на павтоматах в таких режимах. Умирают только от вредных аэрозолей которые выделяются при сварке, но никак не от отравления СО2.
Добрый день. Я Вас немножко поправлю- там не отравление, там удушье, недостаток кислорода. А так всё правильно- подняться с пола, открыть двери и окна.
там не отравление, там удушье Согласен, не правильно выразился.
Пивной газ для разлива и сохранения вкусовых характеристик пива
Для большинства гурманов бочковое пиво всегда лучше бутылочного, поскольку обладает более натуральным вкусом. Однако, не все почитатели данного напитка знают, что при разливе используется специальный пивной газ, от качества и состава которого во многом зависят конечные вкусовые характеристики и внешний вид продукта.
Зачем используется газ при разливе пива
Основная задача пивного газа – выдавливание напитка из кега при подаче потребителю. На этом функциональное назначение данного компонента не заканчивается – он играет большую роль в вопросе правильной презентации.
Каждый пивовар знает, как должен выглядеть его продукт, и каким обладать вкусом. Пивоварение – это, без преувеличения, настоящее искусство, требующее многих моральных и физических затрат. Поэтому вдвойне неприятно, когда вкусовые качества и внешние характеристики нарушаются в результате неправильной подачи.
Так выглядит установка, с помощью которой разливают пиво
Известно, что в пиве находится определенное количество углекислого газа, который, собственно, и делает его таким вкусным и пенистым. При этом важно соблюдать оптимальную концентрацию, поскольку недостаток или переизбыток этого компонента негативным образом повлияет на конечный продукт. Использование углекислоты в пивной газовой смеси, которая используется при подаче из кега, позволяет поддерживать оптимальное количество CO2, не нарушая основных свойств пива.
Кстати, двуокись углерода широко используется не только в пивоварении, но и в других областях пищевой и промышленной сферы. Об этом можно больше узнать, прочитав статью: углекислота: где заправить – вопрос не праздный.
Какой пивной газ лучше
Практически любой тип пива сможет выиграть, если использовать при разливе пивной газ. Только каждый по-своему. Например, такие сорта, как стаут и эль, варятся с применением азота. Поэтому в смеси, помимо углекислоты, должен содержаться N2. Некоторые виды лагера, напротив, могут вообще не содержать азот, но при этом насыщены углекислым газом. В этом случае также нежелательно использовать только углекислоту, поскольку можно перегазировать напиток и испортить его внешний вид.
На рисунке представлен эль, который варится с применением азота
Самым дешевым вариантом считается применение обычного воздуха. Однако, многочисленные исследования показали, что такой способ разлива приводит к невосполнимым потерям в качестве напитка. Это связано с его окислением в кислородной среде и потерей важнейших антиоксидантных свойств.
В настоящее время оптимальным считается использование углекислоты и азота
Преимущества от использования газовой смеси неоспоримы:
- сохранение правильной концентрации CO2 и N2;
- сбалансированное содержание углекислоты при разливе;
- обеспечение необходимого давления без дополнительной подкачки;
- снижение зависимости качества продукта от изменения температуры.
Давление и состав газа
Данные параметры являются второстепенными лишь для людей, не особо вникающих в процесс пивоварения и презентации продукта. Для профессионалов они имеют основополагающее значение. Каждый сорт напитка содержит в своем составе газ в определенной концентрации, нарушение которой приведет к изменению пивных характеристик.
Давление при подаче напитка, необходимое для поддержания в нем правильного газового состава, называется давлением насыщения. При недостаточном показателе рабочего давления теряется насыщенность вкуса, а при избытке – возникает карбонизация. И в первом, и во втором случае страдает потребитель, который лишен возможности насладиться оригинальным вкусом. Поэтому критически важно для каждого отдельного сорта использовать «правильный» газ. Кстати, больше информации о пищевых газовых смесях Вы найдете в этом разделе.
https://youtube.com/watch?v=Jf1odjaKTak%3Ffeature%3Doembed
С помощью такого редуктора с манометрами можно проверять давление
Стандартные параметры для разных пивных марок
Если взять в качестве примера известные пабы Европы, там используются следующие смеси:
- для сорта стаут: 30% CO2;
- для лагера с N2: 50% CO2;
- для обычного лагера: 60% CO2;
- для сильно газированных продуктов: 70% CO2.
Купить газ для разлива пива торговой марки “Миксфуд” можно в компании «Промтехгаз». Здесь вы получите высококачественное обслуживание, разумные цены и своевременную доставку.
Особенности хранения углекислоты и ее транспортировка
Для хранения углекислого газа рекомендуется использовать специальные металлические углекислотные баллоны, которые произведены по требованиям ГОСТ 949-73. Емкость, наполненная газом, считаются грузом очень опасным, который необходимо оберегать от ударов и нагрева. Эти меры необходимо соблюдать для того, чтобы не произошел взрыв. Транспортировку баллонов с СО2 можно осуществлять на всех допустимых видах транспорта, только при условии, что буду соблюдены все правила безопасности, касающиеся перевозки особо опасных видов грузов.
Стоит учесть, что транспортировать на грузовом авто следует исключительно в горизонтальном положении. При этом не стоит забывать про наличие на баллонах с углекислотой резиновых колец для защиты и прокладок из дерева, которые следует помещать между баллонам. Окрашены они в черный цвет. Наша компания занимается реализацией углекислоты в баллонах, емкость которых составляет 10 л. и 40 л. Продукция произведена по всем требованиям ГОСТ 949-73. Мы занимаемся доставкой углекислоты в баллонах поставочными партиями непосредственно до места потребителя.
В одну партию может входить любое количество газа, произведенной в течение одной сменной выработки производителя. Особое внимание следует уделить документам качества продукции, которые должны прилагаться к каждой партии.
Особенности транспортировки
Углекислоту, можно транспортировать на всех видах автотранспорта при условии соблюдения всех правил по перевозке опасных грузов, которые действуют на данном виде транспортного средства.
Если груз транспортируется по железной дороге, то наполненные газом емкости следует транспортировать по вагонными отправками в закрытых вагонах, включая багажные вагоны пассажирских поездов без перевалочных остановок в пути следования или открытым подвижным составом в универсальных контейнерах. В случае транспортировки в пассажирском поезде, существуют условия перевозки этого груза: в одном вагоне нельзя перевозить более 20 баллонов.
Допустима перевозка этого груза автотранспортом. При этом она должна осуществляться в соответствии с нормативно-технической документации в специальных контейнерах.
Баллоны, подлежащие транспортировке, должны быть расположены в горизонтальном положении. Между ними должны быть расположены прокладки. В вертикальном положении баллоны с углекислотой также можно транспортировать, только для этого должны быть сооружены специальные ограждения, препятствующие их падению.
СО2 в баллонах необходимо хранить в специальных помещениях или же на площадках, которые огорожены и накрыты навесом. Очень важно, чтобы баллоны были защищены от воздействия прямых лучей солнца и различных атмосферных осадков.
Полезная информация
Как рассчитать, какое количество газа находится в баллоне?
Требования безопасности при работе с углекислотой
Оказание помощи при отравлении углекислотой
Взрыв при монтаже натяжного потолка
Баллоны с пропаном используются в работах по установке натяжных потолков. Какие же причины могут привести к взрыву газового баллона при выполнении таких работ? Анализ показывает, что это все связано с нарушениями правил безопасности при хранении и использовании емкостей с газом. А именно:
- Попадание в баллон потока горячего воздуха может в любой момент привести к взрыву.
- В результате искусственной фиксации кнопки запуска газа при перегреве не происходит ее автоматического отключения, что так же чревато взрывом.
- Размещение баллона ближе, чем на 1,5 метра, к тепловой пушке.
- Не надежное соединение шланга с баллоном.
- Слив конденсата производился не на специальной станции, а в домашних условиях, и был осуществлен неправильно.
- Использование баллонов с истекшим сроком годности к применению.
Чем опасен сухой лед
«Твердое» агрегатное состояние углекислого газа – сухой лед, требует осторожности из-за предельно низкой температуры (почти — 80°C), и способности при резком испарении больших количеств значительно повышать концентрацию CO2 в воздушной среде помещения. Если прикасаться к сухому льду без защитных перчаток, можно получить местное обморожение. Это вещество хранят и перевозят в специальных изотермических контейнерах, которые замедляют его «бесполезное» испарение – сублимацию.
Доставка углекислоты в баллонах и сухого льда в контейнерах является важной составляющей производственной деятельности компании WICE, и этой работой у нас занимается специально обученный и проинструктированный персонал.
Может ли взорваться баллон с углекислотой
Давление в баллоне с углекислотой — очень важный показатель при выполнении целого ряда работ, прежде всего связанных со сваркой. Кроме того, давление играет важную роль в формировании состояния углекислоты в емкости. Так различают газообразный вид, жидкий и даже твердый и все эти превращения напрямую зависят от температуры и давлении в баллоне.
Физические и химические показатели
В газообразном состоянии – это вещество — бесцветный газ с немного кисловатым запахом и таким же вкусом. Жидкая форма представляет собой субстанцию, лишенную, как цвета, так и запаха. Какое давление в баллоне с углекислотой, находящейся в жидком состоянии? Оно равно 5850 кПа и более. Интересно, что уже при температуре около -56,6°С и давлении в 519 кПа жидкая форма углекислого газа превращается в твердое вещество, которое называется «сухой лед».
Давление в баллоне с углекислым газом знать необходимо, так как для каждого из видов работ необходима своя форма этого вещества, так сварку производят, когда в емкости содержится газ, а хранение веществ возможно только при использовании «сухого льда», то есть твердой формы углекислоты.
Это вещество, как и многие другие химические компоненты, требует максимального внимания при работе с ним. Даже зная о том, что углекислота не может взорваться и не обладает ядовитыми составляющими, все равно следует задумываться о том, какова концентрация ее в окружающем воздухе.
Опытным путем доказано, что при превышении значения в 5%, наступает недостаток кислорода, который в закрытом помещении может стать причиной удушья, следовательно, смерти. Именно поэтому необходимым условием при работе с емкостями, содержащими это вещество, является наличие хорошей вентиляции.
Давление газа в баллоне с углекислотой может изменяться под действием различных факторов, так при атмосферном давлении жидкая форма переходит в состояние газа, а если температура при том же давлении окажется равной -78,5°C, то он превращается в подобие снега и может стать причиной поражения слизистой оболочки глаз.
Именно поэтому при выполнении любых работ с углекислотой непременным атрибутом являются защитная маска или очки, а также специальные перчатки.
Особенности работы с цистернами и иными крупными емкостями
Давление в баллоне с углекислотой необходимо знать и при осуществлении работ по осмотру крупных емкостей, таких как канистры или цистерны (в промышленных масштабах).
Перед началом необходимо защитить глаза и руки, а сам осмотр производить, пользуясь дополнительно еще и шланговым противогазом. Работы начинаются лишь тогда, когда емкость приобретет температуру окружающего воздуха. Углекислота в виде газа активно используется в процессах сварки.
Газ может подаваться в прибор, как в чистом виде, так и в составе смеси из газов, все зависит от типа аппарата.
Сварка может питаться следующим образом:
- от станции, производящей углекислый газ;
- от баллона с этим веществом;
- от стационарного накопителя.
При больших объемах потребления углекислого газа и отсутствии у предприятия автономной станции углекислота хранится в специализированных стационарных сосудах, при меньших объемах – в емкости. При небольших объемах потребления или простой невозможности проведения трубопроводов к сварочным аппаратам для снабжения их углекислым газом используются знакомые всем и каждому емкости, поэтому — то очень важно знать, какое давление углекислоты в баллоне.
https://youtube.com/watch?v=eniBOx3WjaY%3Ffeature%3Doembed
Для отбора газа непосредственно из баллона, емкость должна в обязательном порядке оснащаться редуктором, а также подогревателем газа и его осушителем. При выходе углекислого газа из баллона в момент открытия вентиля, в результате его расширения происходит так называемое адиабатическое охлаждение вещества.
При высокой скорости расхода может произойти замерзание содержащихся в газе паров воды и, как следствие, закупорка редуктора. В связи с этим между редуктором и вентилем баллона желательно нахождение подогревателя газа.
В свою очередь, газ, проходящий по змеевику, подогревается электрическим нагревательным элементом, находящимся в комплекте и включенным в сеть.
Для извлечения жидкости из углекислого газа применяется элемент под названием осушитель газа. Он представляет собой корпус, заполненный материалом с адсорбирующими свойствами, то есть хорошо впитывающим влагу.
Осушители различаются по степени давления — высокого давления, устанавливаемые до редуктора, и низкого давления, устанавливаемые после редуктора.
Таким образом, давление в баллоне с углекислотой является знанием, которое определяет качество выполняемых работ, а также безопасность для самих операторов, которым все же необходимо наличие специальных защитных костюмов.
Причины и последствия взрыва газового баллона
Газовые баллоны – это не самые безопасные изделия, но в некоторых случаях они являются единственно возможным способом получения отопления, приготовления пищи и т.д.
Хотя современные полимерно композитные баллоны намного безопаснее устаревших металлических, многие люди все еще настороженно относятся к ним.Надо сказать, что опасения их небезосновательны. Газовые баллоны действительно иногда взрываются, хотя и гораздо реже, чем может показаться.
Взрыв газового баллона в машине или квартире – это чрезвычайное происшествие, которое может привести к очень серьезным последствиям, особенно если рядом со взорвавшимся сосудом находятся другие изделия. Подобное ЧП может привести не только к разрушению имущества, но и к человеческим жертвам. Поэтому, если вам приходится иметь дело с газовыми баллонами, следует знать, почему это происходит.
Причины взрыва газового баллона
Самой главной причиной подобных происшествий является нарушение правил хранения и эксплуатации баллонов. Если вентиль закрыт недостаточно хорошо, газ начинает выходить и заполнять помещение. Любая случайная искра приводит к взрыву и пожару в помещении.
Еще один вариант – занос баллона с мороза. Если занести емкость с улицы, где он длительное время находился при низкой температуре, резкая смена температуры вызовет расширение газа и повысит риск утечки.
Поэтому ни в коем случае нельзя ставить газовый баллон рядом с источником тепла. Нагнетание давления внутри баллона, которое создается расширяющимся газом, повышает риск разрыва сосуда.
Микротрещины или коррозия металлического баллона могут образовываться со временем. Снаружи такие повреждения могут быть незаметны, но изнутри они создают большую опасность.
Это еще один повод не заносить баллон из мороза в очень теплое помещение – на его поверхности образуется конденсат, что также повышает риск появления коррозии и последующей аварии. Если баллон сделан не из металла, такая опасность отсутствует, однако это не значит, что с газовым баллоном можно обращаться небрежно.
Взрыв газового баллона в автомобиле
Баллоны с пропаном, используемые в автомобилях, тоже порой взрываются. Каковы же причины, приводящие к этому?
Наиболее распространенная причина взрывов заключается в низком качестве приобретенного ГБО и нарушение правил его эксплуатации, а именно:
- неправильная настройка;
- утечка из-за коррозии и малозаметных трещин;
- нарушение герметичности в результате повторяющихся ударных воздействий;
- перегрев емкости с газом;
- превышение нормы при заполнении баллона газом.
Перечень причин взрыва газового баллона
Газовые баллоны в домах взрываются по следующим причинам:
1. зона горения, пожара – при падании в нее большая вероятность взрыва. Согласно ГОСТ, баллон с углеводородом не должен нагреваться более чем на 45 градусов. В зоне горения температура повышается, смесь начинает закипать, увеличивается давление внутри баллона. К тому же, поверхность прогревается неравномерно, первоначальная его прочность снижается, стенки разрушаются.
— Стремительно испаряясь и воспламеняясь, выбрасываемый из баллона углеводород в жидком и парообразном состоянии оказывает дополнительное термическое воздействие в зоне огня на всё окружающее.
2. чрезмерное наполнение газом баллона – во время заправки часто их переполняют. Причины – халатность или просто безответственность, желание сэкономить. Необходимо, чтобы в баллоне был некий свободный объем для паровой фазы углеводородов – 15% минимум от всего объема баллона.
3. нагрев/охлаждение стенок баллона – у пропан-бутановой смеси большой объем коэффициента расширения. Если температура смеси хотя бы немножко повышается, ее объем значительно увеличивается.
4. удары/падения баллона – при резком механическом повреждении сосуд с газом может воспламениться, особенно, если баллон находится в условиях низкой или высокой температуры. При слишком низкой температуре ударная вязкость металла снижается, при слишком высокой – повышается давление газа внутри и при дополнительном ударе сосуд может взорваться.
5. посторонние примеси в газе – если в сосуд попадает вода, сероводород, например. В таком случае на поверхности сосуда появляются расслоения и отдулины.
6. бракованный сварной шов – по этой причине часто происходит разгерметизация.
Проветривание помещений – простая и эффективная мера безопасности
В комнате, складском помещении или гаражном боксе концентрация углекислого газа может расти не только в процессе работы. Моментально испаряющаяся углекислота заправка баллонов которой обычно выполняется посредством замены пустого баллона на полный, может улетучиваться через дефектный вентиль. А сухой лед, правда, с меньшей интенсивностью, испаряется даже при хранении в изотермическом боксе. Самой надежной мерой безопасности является организация эффективной приточной вентиляции или обыкновенное проветривание помещений через открытые окна. Не забывайте об этом!
Смертельно опасная концентрация углекислого газа
В обычном атмосферном воздухе углекислого газа содержится около 0,04%. В такой концентрации диоксид углерода необходим и полезен всему живому, в том числе и человеку. Однако при превышении данного уровня всего в 3-5 раз люди начинают ощущать общую слабость, при вдыхании воздуха с 10-кратным увеличением концентрации диоксида углерода возможны серьезные последствия для здоровья, а при 250-кратном превышении нормы содержания CO2 может наступить потеря сознания и смерть.
Взрыв газового баллона возможен при разгерметизации
Газовый баллон может разгерметизироваться из-за резкого повышения давления в резервуаре. Как следствие, происходит пожар или взрыв. Требования к безопасному использованию баллонов и к их качеству ужесточены, тем не менее каждый год более 200 россиян погибают от их взрывов, тысячи – травмируются. Колбы могут быть разрушены при давлении:
- 5-литрового баллона: 15 – 16 Мпа или 120 – 160 атм;
- 27-литрового баллона: 7.5 – 13 Мпа или 75 – 130 атм;
- 50-литрового баллона: 7.5 – 12 Мпа или 75 – 120 атм.
Взрыв баллона отличается от воспламенения. Происходит взрыв непосредственно пропан-бутана, смешанного с кислородом, в воздухе снаружи баллона или внутри, когда давление колбы становится таким же, как атмосферное.
Требования безопасности при работе с углекислотой
Вещество углекислый газ является мало опасным. Опасность представляет превышение его объемной доли в воздухе от 5 %. Превышения этого параметра отрицательным образом отразится на самочувствии человека. Может наступить удушье, головокружение, а если человек длительно вдыхает воздух с повышенной углекислотной концентрацией, то он может потерять сознание и даже умереть. Слабо-проветриваемые помещения являются местом скапливания газа. Также таким местом могут быть помещения, где происходит гниение древесины или других материалов. Дело в том, что процесс гниения каких-либо материалов сопровождается значительным выделением СО2.
Количество углекислого газа, концентрация которого достигает 10 % в воздухе, представляет смертельную опасность! Если произойдет прямой контакт кожи с жидкой углекислотой, то наступит обморожение кожной ткани или поражение слизистой оболочки. В качестве средств безопасности в процессе выполнения работ с эти газом, можно использовать как переносные, так и стационарные газоанализирующие устройства, шланговый противогаз и специализированную одежду.
Еще одним важным моментом является оборудование помещения системой вентиляции для обеспечения притока свежего воздуха и осуществления выдува из помещения воздуха, содержащего повышенное количество. При наступлении отравления, человек необходимо вывести в помещение, которое хорошо проветривается, или на улицу. Если же человек потерял сознание, но еще не наступила смерть, то ему необходимо срочно оказать медицинскую помощь – сделать искусственное дыхание.
Виды опасности при контакте
Создание ситуации риска при вдыхании
Как влияет кратковременное воздействие углекислоты
Особенности хранения углекислоты и ее транспортировка
Вывод
Любой взрыв газового баллона не только наносит материальный ущерб, он является угрозой человеческой жизни. Поэтому необходимо тщательно соблюдать правила безопасности при использовании газовых баллонов. Меньшую опасность представляют собой композитно-полимерные емкости. Они не боятся коррозии, а при резком изменении температуры их стенки становятся непроницаемыми для газа.