Растения, как и все другие живые существа, дышат. Дышат все органы растения. Дыхание происходит непрерывно днём и ночью.
Причём дышат растения тем же газом, что и мы с вами, т. е. кислородом. А выдыхают — углекислый газ.
Корни растений берут частицы кислорода из почвы, а стебли и листья поглощают его из воздуха.
Кислород нужен, чтобы растение могло получить энергию, которая ему требуется для жизни. С участием кислорода питательные вещества окисляются, и энергия выделяется.

Сравним процессы дыхания и питания растений.
Поглощается углекислый газ
Выделяется углекислый газ
Происходит в зелёных листьях
Происходит во всех органах
Происходит под действием солнечного света
Питательные вещества образуются
Питательные вещества расходуются