Полезные свойства кислородного коктейля и Чем полезен кислородный коктейль?

Те, кто родился и вырос в СССР, привыкли считать этот напиток полезным, ведь давали его практически всегда люди в белых халатах — в детских садах, лагерях, санаториях. И родом напиток действительно из науки — его изобрел советский ученый Николай Сиротинин. Но кислородная пена в его работах была всего лишь научным инструментом, позволившим заменить введение газа в желудок через трубку — это нужно было для исследований. Никто и никогда не доказывал, что коктейлем можно что-то лечить.

Лечение кислородом в медицине используется. Например, метод гипербарической оксигенации, когда в изолированной барокамере, где находится пациент, не только увеличивают концентрацию кислорода, но и нагнетают дополнительное давление, помогая газу проникать в кровь.

Ирина Липатова, кандидат медицинских наук, заведующая отделением гипербарической оксигенации: «В случае отравления угарным газом гемоглобин не может переносить кислород к тканям, и только в барокамере можно спасти человека на высоких цифрах давления. В неврологической практике очень много применяется, при болезнях позвоночника, при нарушениях кровообращения головного мозга, мы восстанавливаем после инсультов».

На самом деле все утверждения как минимум спорны. Дышать человек приспособлен легкими, и всасывание через желудок в больших объемах серьезной наукой не признается. Замеры уровня кислорода в крови у диггера, который регулярно проводит экскурсии под землей, у таксиста, который ежедневно дышит выхлопами в пробках, и у завзятого курильщика отклонений не обнаружили.

Уровень насыщения крови кислородом от 95 до 99 является нормой. В районе 92 бывает у людей с хроническими болезнями, а если еще ниже, то нужна серьезная терапия. В ходе эксперимента с перенесшим COVID-19 пациентом стаканчик коктейля не улучшил его показатели ни на процент, а за 5 минут нахождения в барокамере его уровень кислорода в крови дошел до максимума в 100%. И неудивительно: четверти литра пены сложно состязаться с 1000 литров очищенного кислорода.

Людям без тяжелых болезней коктейль явно не нужен, а если они есть, он не поможет. Недомогание, в котором многие обвиняют нехватку кислорода, на самом деле чаще всего является следствием избытка углекислого газа. Именно из-за него в конце рабочего дня бывают сонливость, усталость, головная боль. Решить проблему можно проветриванием и выходом на свежий воздух.

Что съесть, чтобы похудеть? Если еще несколько десятилетий назад этот вопрос был риторическим, то сегодня есть вполне конкретный ответ – кислородный коктейль. Это необычный продукт, представляющий собой устойчивую пенку с высоким содержанием кислорода. Такой коктейль — отличный перекус для тех, кто заботится о фигуре, желает укрепить иммунитет, разогнать метаболизм и зарядить организм энергией до конца дня.

О том, какова калорийность кислородного коктейля, как приготовить его с максимальной пользой, поговорим далее.

Состав кислородного коктейля

Чтобы определить, сколько калорий в кислородном коктейле, нужно сначала разобраться с его составом. Десерт можно приготовить разными способами, поэтому в каждом случае калорийность его будет различаться.

Базовый состав кислородного коктейля включает три компонента:

• сухую белковую смесь
• газ для насыщения коктейля кислородом.

При насыщении коктейля кислородной смесью количество калорий в нем не увеличивается, поскольку газ не содержит питательных веществ. Если использовать баллончики KISLOROD от компании Prana, то вы обогатите напиток смесью из 80 % кислорода и 20 % азота. Никаких ароматизаторов, вкусовых добавок и других веществ в баллонах не содержится. Поэтому калорийность кислородному коктейлю добавляют два других компонента – это белковая смесь и жидкая основа.

Сколько калорий в сухой смеси

Невозможно приготовить кислородный коктейль без добавления специального белкового порошка, поскольку именно он отвечает за пенообразование. Порошок может быть изготовлен из разных ингредиентов. Например, в Prana используется сублимированный белок куриного яйца, но также существуют смеси на основе пектина и других продуктов.

Калорийность сухих смесей для приготовления кислородных коктейлей варьируется в пределах 330-380 ккал на 100 г. Нужно подчеркнуть, что речь идет именно о сухом продукте до его разведения в жидкой основе.

Какова же калорийность кислородного коктейля в одном стакане, которая приходится на долю сухой белковой смеси? На одну порцию, а это 200-250 мл готового десерта, необходимо добавить около 2-3 г сухой белковой смеси. Таким образом, за счет белковой составляющей кислородный коктейль получает 7-8 ккал.

Сколько калорий в жидкой основе

Если разбирать калорийность кислородного коктейля, то больший вклад в его питательную ценность будет делать жидкая основа, поскольку на долю сухой смеси приходится не более 10 ккал.

В качестве жидкости при приготовлении кислородного десерта могут использоваться:

Подсчитаем, сколько калорий в кислородном коктейле приходится на жидкую основу из расчета на одну порцию (200-250 мл готового продукта):

• цельное молоко – 103 ккал
• овсяное, рисовое молоко – 120 ккал;
• кокосовое молоко – 410 ккал;
• пастеризованный пакетированный сок – 100 ккал;
• нектар (50 % натурального сока с добавлением сахара) – 110 ккал;
• морс – 85 ккал;
• компот из свежих ягод или фруктов – 47 ккал;
• травяной чай без сахара – 2 ккал.

Таким образом, калорийность кислородного коктейля складывается из двух составляющих – жидкой и сухой основ. Чтобы точно определить, сколько калорий в кислородном коктейле, нужно подсчитать калорийность всех составляющих и затем сложить.

Как приготовить кислородный коктейль с минимальной калорийностью

Если вы хотите использовать кислородные коктейли для снижения веса, то нужно позаботиться о том, чтобы в десертах было минимум калорий. Разберемся, как этого добиться.

На кислородные коктейли сегодня большой спрос, и многие производители предлагают свои варианты сухих белковых смесей. И некоторые совсем нельзя назвать диетическими.

В идеальном случае порошок должен быть на основе животного (куриного) или растительного белка. Допускается добавление пектина, различных растительных ингредиентов, витаминных добавок. Но если в составе присутствуют вкусовые добавки, ароматизаторы и подсластители (в особенности сахар), польза от десерта будет сомнительная, а его калорийность возрастет.

Самый диетичный вариант кислородного коктейля готовится на основе воды или травяного отвара. Но вкус готового продукта не всем может понравиться.

Если вам хочется разнообразить вкус десерта, попробуйте приготовить его на основе компота. Его можно сварить из любимых ягод и фруктов с минимальным добавлением сахара. Такой десерт точно не навредит фигуре и будет вкусным и насыщенным.

Чтобы уменьшить калории в кислородном коктейле на основе молока, попробуйте разбавить его водой. Если вкус стал менее насыщенным, можно добавить каплю экстракта ванили – это не добавит калорий в десерт, но сделает его аромат потрясающим.

Как пить кислородный коктейль для максимальной пользы

Рекомендованная порция кислородного коктейля составляет 200-250 мл. Увеличить ее стоит в том случае, если вы ощущаете гипоксию или восстанавливаетесь после тяжелых физических нагрузок. Но надо помнить, что калорийность кислородного коктейля на 500 мл нужно увеличить в два раза.

Детям рекомендуется пить по 1 порции в день, а взрослым – дважды в день.

Чтобы обеспечить наилучшую усвояемость кислорода и питательных веществ из коктейля, пить его нужно между приемами пищи (через полтора-два часа после еды и за полчаса до следующей).

Не стоит сразу готовить большую порцию, поскольку употребить кислородный коктейль нужно в течение 5-10 минут после приготовления.

Оценить всю пользу кислородных коктейлей вы сможете, если пропьете их курсом 14 дней. После этого нужно сделать перерыв на месяц и потом снова повторить курс. Вы ощутите прилив сил, будете бодры и полны энергией, ускорите метаболизм и нормализуете обмен веществ. И, конечно, выбирая в качестве жидкой основы напитки с минимальной калорийностью, вы отметите положительный эффект для фигуры без изнурительных диет.

Приготовление полезного и вкусного напитка не отнимет много времени: вы можете приобрести готовые наборы с белковой смесью и кислородным баллончиком. Например, такие выпускает компания Prana. Достаточно 1-2 минут — и десерт, насыщенный кислородом, готов. Кислородные коктейли пользуются большим спросом у посетителей спортивных, медицинских, детских центов: покупка оптом наборов для их приготовления — это хороший способ увеличить прибыль, предложив эксклюзивный напиток.

Кислородный коктейль — это воздушная пенка, которая наполнена кислородом (содержание О2 — 90-95 %). Обычно ее взбивают на основе соков или травяных сборов, поэтому напиток оказывает двойное положительное воздействие на организм: наполняет ткани кислородом и дает заряд витаминов и полезных микроэлементов.

Как готовят кислородный коктейль?

Чтобы понять, в чем польза кислородного коктейля, нужно разобраться в его составе. Для приготовления напитка нужно подготовить вкусовую основу — ту жидкость, которую мы будем насыщать кислородом. Лучшие варианты:

• сок;
• морс;
• компот;
• фитораствор;
• травяной настой;
• молоко.

Чтобы приготовить кислородный коктейль, потребуются и другие продукты. Главный ингредиент — это специальная белковая смесь. В нее могут быть добавлены экстракты фруктов и трав, пектин, сахар для более насыщенного вкуса. Также потребуются кислородный баллончик и аэрационный механизм либо коктейлер.

Первым шагом приготовления напитка будет смешать белковый порошок и жидкую составляющую. Затем коктейлер или аэратор подключают к кислородному баллончику и «взбивают» смесь. Получается густая пышная пенка, которая, правда, быстро опадает. Несмотря на то, что на фото кислородный коктейль часто показан с трубочкой, его рекомендуется не пить, а есть ложечкой.

Польза и вред кислородного коктейля

Ответ на вопрос, полезен ли кислородный коктейль, дали еще в 1960-е годы советские ученые. Именно они разработали технологию приготовления напитка, убедились в его эффективности и внедряли его применение в санаториях, детских лагерях, лечебницах.

Зачем пить кислородный коктейль? Для насыщения организма кислородом. Попадая в ткани и органы, кислород обеспечивает разложение белков, жиров, углеводов и высвобождение энергии. Регулярный прием обогащенного О2 напитка оказывает комплексное положительное воздействие на организм:

• повышается сопротивляемость организма инфекциям;
• нормализуется давление;
• повышается концентрация внимания;
• приходят в норму биоритмы;
• активизируются регенеративные процессы;
• улучшаются обменные процессы;
• пропадает синдром хронической усталости;
• увеличивается работоспособность.

Кислородные коктейли для легких курильщика — способ избавиться от токсических соединений. Обогащенные кислородом напитки рекомендуют для купирования синдромов похмелья: один стакан — и пропадают тошнота, головная боль, головокружение. Также курсы коктейлей прописывают при неврологических заболеваниях, хронических болезнях органов дыхания и сердечно-сосудистой системы. Как правило, достаточно принимать кислород в таком виде в течение 10-14 дней, чтобы заметить значительное улучшение состояния.

Полезный десерт принимают спортсмены и люди, которые занимаются в зале и контролируют рацион. Можно ли пить кислородный коктейль на диете? Да, и даже нужно! В напитке минимум калорий, при этом он наполняет желудок, притупляет чувство голода и поддерживает организм, который может быть ослаблен из-за несбалансированного диетического питания. Ускорение метаболизма и выведение токсинов также способствуют быстрой потере веса.

В каких случаях кислородные коктейли противопоказаны

Несмотря на минимальное количество побочных эффектов, перед приемом напитка нужно проконсультироваться с врачом. Большое количество принятого за один присест кислорода может вызвать обострение хронических заболеваний, поэтому важно предусмотреть все опасности.

Врачи советуют отказаться от напитков в следующих случаях:

• камни 2-3 степени в почках или желчном пузыре;
• язвенная болезнь пищевода или желудка;
• аллергия на белки;
• острые приступы респираторных заболеваний;
• язвенный колит;
• нарушение ритмов сердца.

• Несмотря на название, кислородный коктейль не пьют, а едят ложечкой. Использовать трубочку для напитка нельзя: из-за высокой концентрации кислорода он может вызвать ожог слизистой желудка. Потреблять десерт лучше в течение 3-5 минут. Если съесть его слишком быстро, может произойти вздутие живота.
• Принимать кислородный напиток нужно сразу же после приготовления. К сожалению, пена быстро оседает, и спустя 10 минут от нее уже ничего не останется.
• Оптимальная посуда — пластиковый стаканчик. В стеклянном бокале, особенно влажном, пена будет оседать быстрее.
• Нет рекомендаций относительно оптимального времени суток, однако наибольшую пользу насыщенный кислородом лечебный напиток принесет за час до еды или спустя два часа после.

Детям до двух лет давать кислородные коктейли не рекомендуется. В старшем возрасте специалисты советуют следующий объем одной порции:

Кому рекомендован кислородный коктейль?

Польза кислородного коктейля так велика, что его стоит принимать даже без специфических симптомов. Однако есть категории людей, которым такой десерт будет особенно нужен для поддержания жизненного тонуса и предотвращения развития опасных симптомов.

Кислородные коктейли для беременных

Чем полезен кислородный коктейль беременным? Его рекомендуют как средство профилактики гипоксии плода, плацентарной недостаточности, анемии. Эффективность лечения при помощи кислородных коктейлей плацентарной недостаточности была доказана экспериментально Университетом дружбы народов.

Употребление кислорода также помогает женщине справиться с неприятными проявлениями беременности, такими как:

• токсикоз;
• снижение аппетита;
• головные боли;
• нарушение обменных процессов;
• понижение или повышение артериального давления.

Беременным женщинам не зря рекомендуют каждый день гулять на свежем воздухе: матери и ребенку необходим кислород, и пониженное его потребление может вызвать серьезные проблемы. Осложняет ситуацию тот факт, что многие беременные женщины страдают от анемии (недостатка железа), в результате чего гемоглобин, участвующий в транспортировке кислорода к органам и тканям, понижается.

Кислород из кислородного коктейля в виде пенки попадает в желудок и всасывается в лимфу и кровь. Считается, что одна порция напитка способна заменить часовую прогулку по лесу, при этом десерт одинаково полезен и для матери, и для ребенка. Настоящая находка для занятых современных мамочек, которые не могут найти время на ежедневные прогулки!

Есть только одно «но»: не стоит забывать о противопоказаниях, которые мы указывали выше. Чтобы кислородный коктейль не нанес вред, обязательно нужно проконсультироваться с врачом.

Для чего нужен кислородный коктейль детям

Дети особенно чувствительны к загрязненной атмосфере и недостатку кислорода: неслучайно врачи так настойчиво рекомендуют проводить каникулы в деревне или детских лагерях. Быстрый рост и высокие физические нагрузки требуют большого количества энергии. Поскольку именно кислород является катализатором окислительно-восстановительных реакций, без него организм не сможет получить достаточно сил.

Кислородный сок способствует:

• укреплению иммунитета;
• снижению физической и умственной усталости;
• выведению токсинов;
• быстрому восстановлению после болезней;
• нормализации обменных процессов.

Сегодня кислородные молочные коктейли даже предлагают в садиках: при помощи коктейлера можно приготовить большое количество десертов за считанные минуты.

Кислород для спортсменов

Во время занятий спортом кислород расходуется очень активно. При этом исследования показывают, что при серьезных физических нагрузках требуется повышенная концентрация кислорода в воздухе — 23 % против 15-20 %, как в больших городах. Спортсмены активно сжигают кислород, а поступает в организм он в недостаточных количествах.

К чему это может привести? Прежде всего — к снижению физической активности. Зачастую спортсмены не могут подняться на следующий уровень просто потому, что им не хватает кислорода. Вторым последствием является накопление в организме молочной кислоты, из-за которой в мышцах появляется тянущая боль.

Можно ли употреблять кислородный коктейль сразу после тренировки? Даже нужно! Он восполнит дефицит кислорода, предотвратит образование молочной кислоты и запустит восстановительные процессы.

Кислородные коктейли от компании Prana

Компания Prana — лидер рынка товаров, связанных с дыханием, — предлагает приобрести оптом все необходимое для приготовления кислородных коктейлей. У нас есть наборы, включающие кислородный баллон, порошок для приготовления напитка, аэрационный механизм. Вы сможете готовить насыщенные кислородом коктейли за считанные минуты. Товары востребованы среди аптечных сетей, фитнес-центров, медицинских учреждений.

Мы осуществляем оптовые поставки до склада по Москве и всей России и готовы сделать существенные скидки постоянным покупателям. Чтобы получить выгодное индивидуальное предложение, свяжитесь с менеджером!

Мы можем гордиться: кислородный коктейль изобрел наш соотечественник, академик Сиротинин Николай Николаевич. Сделано открытие было 60-ых годах прошлого века. Основой для него послужили исследования, изучающие усваивание кислорода через желудок.

Первоначально разработка скрывалась и использовалась только в закрытых учреждениях. Но прошло уже больше 50 лет, и теперь кислородный коктейль может позволить себе каждый. Их продают в санаториях и фитнес-клубах, а при большом желании такой продукт можно сделать самостоятельно в домашних условиях.

Зачем нужны кислородные коктейли?

Большой город не может обойтись без производственных предприятий и без развитой системы общественного транспорта. Для жителей такое соседство оборачивается недостатком кислорода. Минимальный необходимый порог содержания кислорода в воздухе – 21%. К сожалению, в мегаполисе такие показатели достигаются очень редко. Чтобы решить эту проблему можно пройти курс кислородной терапии, делать ингаляции или пить кислородные коктейли.

Так есть ли польза от кислородных коктейлей? Спешим ответить

• Он положительно влияет на работу сердца и сосудов.
• Улучшает работу кишечника.
• Помогает вывести токсины.
• Улучшает работу печени и метаболизм.
• Укрепляет иммунитет.
• Борется с бессонницей, усталостью, потерей тонуса.
• Сжигает жир.

Кислородный коктейль во время беременности

Врачи нередко рекомендуют пить кислородные коктейли во время беременности. К сожалению, не все женщины прислушиваются к подобным рекомендациям. И очень зря: дополнительные дозы кислорода особенно важны для женщин, редко покидающих помещение.

Можно ли беременным кислородный коктейль? Не только можно, но и нужно. Этот напиток предупреждает гипоксию плода и плацентарную недостаточность, повышает уровень гемоглобина, укрепляет иммунитет, улучшает сон и жизненный тонус.

Обычно курс коктейлей назначают во втором или третье триместре беременности. Длится он месяц, во время которого надо принимать по одному коктейлю в день. Курс можно повторить через какое-то время: обычно перерыв не превышает 2 недель.

Стоит отметить, что не всем беременным можно принимать кислородные коктейли. Отказаться стоит, если у вас астма, признаки желчнокаменной и мочекаменной болезни, язва желудка или аллергия на ингредиенты коктейля. Не забудьте проконсультироваться с врачом.

Кислородный коктейль для детей

Большой популярностью кислородные коктейли пользуются у детей. Все благодаря отличному вкусу и лопающимся пузырькам. Но есть ли польза кислородного коктейля для детей?

Детский организм как никакой другой чувствителен к нехватке кислорода. Все дело в том, что он растет и тратит в процессе много энергии. Для ее восстановления требуется определенное количество кислорода, который можно получить из кислородных коктейлей.

Важно уделить особое внимание приготовлению коктейля. Например, чтобы создать пену нередко используют яичный белок. Мы рекомендуем обратить внимание на альтернативу – корень солодки. Дело в том, что яйца могут стать причиной аллергических реакций.

Как делать кислородный коктейль в домашних условиях

Приготовить кислородный коктейль дома очень просто, если у вас есть специальные устройства: концентратор и коктейлер. Концентратор представляет собой прибор для выделения чистого кислорода из атмосферы. Он очищает воздух и фильтрует его, удерживая молекулы азота. Коктейлер – емкость, в которую наливают жидкость. С помощью него создается та самая пена, которой славится кислородный коктейль.

Итак, как делается кислородный коктейль

• В коктейлере смешать жидкость (избегайте газированных и масляных напитков) и пенообразующий элемент (корень солодки, яичный белок или специальная смесь).
• Подать в прибор кислород из концентратора. Скорость подачи примерно равна 2 литрам в минуту.
• В коктейлере начнет образовываться пена. Когда она заполнит весь объем, часть ее начнет вытекать из носика прибора.

Стоит отметить, что при выборе пенообразующего элемента лучше остановиться на специальной смеси. Она способна не только выполнить свое прямое предназначение, но и добавить в напиток новых полезных свойств.

Итак, все готово. Но как пить кислородный коктейль, чтобы он работал на полную?

Выделите ему время за полтора часа до обеда или через два часа после него. Желательно, чтобы желудок не был пуст – будет раздражаться слизистая. Для употребления используйте ложку и никуда не торопитесь: так кислород лучше усвоится.

Как часто можно пить кислородный коктейль? Обычно рекомендуют 1-2 напитка в день в течение 2 недель.  А вот дневные дозировки зависят от возраста:

• До 2 лет: стоит воздержаться.
• 3-7 лет: 150 мл.
• 7-10 лет: 200 мл.
• 11-14 лет: 250 мл.
• От 14 лет: 300 мл.

Кислородный коктейль: противопоказания
Несмотря на пользу продукта и щадящий характер его воздействия, некоторым людям его употреблять нельзя. Противопоказаниями к кислородным коктейлям являются:
Астма (особенно, во время обострения болезни);

• Гипертимия (устойчивое приподнятое настроение);
• Спаечная болезнь;
• Мочекаменная болезнь второй или третье степени;
• Дыхательная недостаточность;
• Тяжелые отравления;
• Язвы, болезни слизистой желудка;
• Аллергии и непереносимость отдельных компонентов.